ヴィレッジヴァンガード ダイナー 横浜ルミネ店に行ってきました
先日の話。前々から気になっていた、ヴィレッジヴァンガードのダイナーに霜蛙と行ってきました。横浜ルミネ店。ときどきにくにくしいのって食べたくなりますよね。
ヽ('～')ﾉ ←とてもおいしく頂いてきたらしい。
ところで、おおむねこういったご馳走ハンバーガーは食べづらいもの。他のお店では結構べたべたになってしまったり、中身がぽてっと落ちてしまったり…。でも、こちらのお店では、出し方や食べ方のレクチャーなど、他店でよくある失敗なく、スマートにおいしくいただくことができました('～')
ペッパー＆チェダー メルト バーガー、マッシュルーム＆ガーリック チーズ バーガーを注文。それぞれポテト付きで1000円前後と、ごちそうハンバーガー店の価格帯＆内容です。
食べる前にお店の人からレクチャーがあり、
- 耐油紙にはさむ
- 上下からつぶす
- ('～')
という、だいたい3手順での食べ方をオススメしてもらいました。
丈夫な耐油紙でソースや油が染みてくることもなく、必要な道具(フォークとかお手拭とか)も完備で、綺麗においしく食べることが出来ました。お味の方は、マッシュルーム側はカリカリニンニクが、ペッパー＆チェダーはあらびきコショウがしっかり効いて、お肉はとてもジューシー。パンチの効いた味付けでんまいです('～')
こういったハンバーガー屋さん、手を汚してしまうのが悩みだったんですが、他店で残念に思ったところが綺麗に解消されていて、よく研究されているなあ、と思ったのでした。